segunda-feira, 21 de maio de 2018

Bolo de Cenoura (modo da vovó)

Oie!
Mais de 12 anos que não fazia um bolo! Ficou muito bom! Muito mesmo!


- 3 ovos
- 2 cenouras grandes
- 1 copo de óleo
- 2 copos de farinha
- 1 copo de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento

Bata os ovos, as cenouras descascadas e picadas, e o óleo no liquidificador. 1 minuto batendo já está bom.
Coloque num recipiente redondo e adicione o restante.
Mexa para unir todos os ingredientes.
Bata sempre no mesmo sentido rotativo constante e incansávelmente rs. Não precisa ser rápido mas tem que ser constante.
Em mais ou menos 1 ou 2 minutos batendo, ao parar, deverá subir bolhas.
Uma bolha por segundo. Se não fizer bolhas, tem algo errado.
Se fizer apenas uma bolha e a outra muito tempo depois, bata mais! Dói o braço mesmo!
Não mude de braço! Não peça ajuda! Vc consegue!!!


Em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque a mistura.
Forno pré aquecido 20 min.
Tempo de preparo: 40min + ou -, fogo a 200º.
Em meia hora já pode abrir o forno pra saber se está cozido. Basta espetar uma faca, se sair limpo, tá ok, se sair com bolo grudado, está cru. Se estiver cru, vá abrindo o forno de 10 em 10 min, até sair a faca (ou palito) limpo. A altura da forma influencia muito. Se for naquela forma quadrada baixa, fica pronto mais rápido. A minha é alta como podem reparar, e demorou 50 min para ficar pronto.

Beijos!


quinta-feira, 17 de maio de 2018

Como colocar a mola na cama elástica.

Oi gente!!
Eu tenho uma cama elástica e de vez em quando, arrebenta uma! rsrs
Mas já aprendi a colocar ;)



Vai precisar de:

- Uma mola nova
- Uma chave de fenda

Coloquei o vídeo no canal do Youtube!


 Espero ter ajudado!

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Beijos

quinta-feira, 10 de maio de 2018

Adoçante Stévia!!

Oi!
O famoso adoçante que eu sempre indico!

Stévia e seus benefícios

A natureza vive nos presenteando, e a Stévia é um desses doces presentes para nós.

Com capacidade de adoçar 300 vezes mais que o açúcar, a planta não possui calorias e é diurética. Seu princípio doce, o glicosídeo, foi isolado na Alemanha em 1908, mas índios Guaranis já a usavam, por conter propriedades medicinais. Sua ação hipoglicêmica estimula a secreção de insulina, reduzindo o nível de glicose no sangue. Por isso alimentos adoçados com stévia podem ser muito importantes na dieta de diabéticos.

O que faz a Stevia ser tão atraente como adoçante é que o corpo humano não digere e nem metaboliza este glicosídeo, o composto que dá o sabor doce, então não obtemos calorias da Stévia. Além disso, o glicosídeo não se modifica no trato intestinal, por isso a planta possui índice glicêmico igual a zero. Como se não bastasse, as folhas da Stévia contêm vários nutrientes necessários a uma dieta saudável:

Sais minerais: Alumínio, Cálcio, Cromo, Cobalto, Flúor, Ferro, Magnésio, Manganês, Fósforo, Potássio, Selênio, Sódio, Estanho, Zinco;

Vitaminas: Ácido ascórbico (vitamina C), Beta-caroteno (precursor vitamina A), Niacina, Riboflavina, Tiamina (vitaminas do complexo B);

...e muitos outros componentes. 



Alguém já tomou ou toma esse adoçante?
Me contem o que acham nos comentários!
Bjs

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domingo, 6 de maio de 2018

Panqueca crocante de milho (sem ovo)


Oi Gente!
Não sou de receitas... eu sei, mas como eu que inventei, quis compartilhar haha!



3 colheres de sopa de farinha de milho em flocos pre cozida (a que faz cuzcuz gente), um pouco de água para hidratar, 1 colher de sopa de creme de ricota, pitadiiiiiinha de sal e 1 colher de café de chia.

Misture tudo e aguarde 5 min para hidratar.

Aqueça uma frigideira anti aderente (se a sua ja estiver grudando um pouco como a minha, coloque um tiquinho de manteiga e espalhe com papel toalha na frigideira toda). A massa não estará molenga, caso esteja vc colocou agua demais kkkkk Ela tem que ficar na colher sem derramar para os lados. Bem homogênea.

Coloque a massa com uma colher e espalhe, só não a deixe muito fina pois vc precisará virar. Não aperte.

O fogo não pode estar muito quente pq ela precisa cozinhar um pouco e endurecer para que vire sem quebrar.

Logo que estiver tostadinha e moreninha embaixo, vire com a espátula. Agora sim vc pode se dar ao luxo de dar leves apertadas. Aguarde tostar igual ao outro lado.


Depois de pronta eu coloquei queijo branco. Masssss vc quem sabe. Beijos

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segunda-feira, 16 de abril de 2018

Airfryer - Minhas experiências

(imagem: Google)

Oi gente!
Tudo bem?
Quem nunca ouviu falar dessa máquina que "frita" sem óleo?
Eu simplesmente adorei! A comida fica sim saborosa!
Confesso que minha conta de luz veio uns 13 reais mais cara, mas vale a pena.
Estou aos poucos aprendendo a fazer coisas nela.

Vamos a algumas coisinhas que faço:

Frango:


1) Tempera o frando
2) Aquece a Airfryer por 5 min (sem nada, aquece a máquina sem o alimento)
3) Coloca o frango por 10 min
4) Vira e mais 5 (pra essa quantidade)
5) Retira da tomada

 Omelete:


Foi feito com 4 ovos, meia cebola e sal.

1) Vai aquecendo a Airfryer por 5 min (sem nada, aquece a máquina sem o alimento)
2) Bata o omelete
3) Coloca 10 min
4) Não precisei virar
5) Retira da tomada

E aí? Alguém tem? Alguma dica???

Beijos!

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quinta-feira, 12 de abril de 2018

Minhas melhores fotos P&B de 2017

Oi gente!
Sumida né... eu sei.
Muitas coisas acontecendo.
Eu estou bem mas ultimamente ando bem cansada... talvez esses últimos trabalhos que exigem muito de mim em todos os aspectos.
Essa postagem me deu trabalho mas acho que valeu a pena ;)

Aqui no blog também tem "Minhas melhores fotos P&B de 2016".

Então Simbora:

Janeiro/2017



Fevereiro/2017




 Março/2017

Abril/2017

Maio/2017



Junho/2017


Julho/2017


 Agosto/2017



Setembro/2017


Outubro/2017


Novembro/2017


Dezembro/2017




Um grande beijo!


domingo, 3 de dezembro de 2017

Selfs de Fevereiro/2017

Oieeee
E vamos com as selfs do mês de Fevereiro de 2017 ;)
Caraca eu esqueci de postar! kkkk Vai atrasado msm!!!


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